|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Per la seva varietat de paisatges, de la Cerdanya ofereixen una enorme riquesa de productes alimentaris de muntanya que són la base de la seva saborosa cuina tradicional i un dels seus principals atractius turístics. Els boscos del cadi moixero, les planes interiors de la comarca, les hortes que voregen el riu segre o la plana de la cerdanya que ofereixen diversitat de productes: bolets, hortalisses, verdures, fruita dolça, cítrics o el característic trinxat de Cerdanya. A més, bona part dels productes elaborats a partir d'aquests aliments han obtingut la Denominació d'Origen de la comarca ceretana. Tot plegat nodreix una gastronomia única i singular en el conjunt de Catalunya. |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|